普洱首批春茶上市
作者：羅茜 魯海楊責編：君君時間：2023-02-17
“今年剛收的綠茶，快來看看啊！”“這是今年的春茶，您快來嘗嘗！”……清晨的陽光剛撒到大地，云南普洱國際茶城里的交易中心就傳來了陣陣吆喝聲。遠遠望去，只見現場人頭攢動，異常火爆。
陽光明媚，春暖怡人，又到一年一度春茶上市的好時節，普洱地區多畝春茶陸續上市，吸引了各地客商前來普洱國際茶城蹲點收購，春茶交易市場引來了“開門紅”。
伴隨沁人心脾的茶香，走進普洱國際茶城的散茶交易區，只見場地中央的LED屏幕上來回滾動著最新上市的春茶信息，300余個攤位依次排開，用袋子或紙箱裝著的茶葉就攤開擺在周圍，過往的茶商們邊走邊看，不時抓上一把，或輕嗅茶香，或端詳形狀，神情十分專注。
楊行一上午把每個攤位都轉了一遍，終于挑選到了自己心儀的春茶，“挑這么久是因為外地的客戶想要看下今年新上市的春茶，因為我們客戶來自五湖四海，所以想挑到質量最好的、能代表普洱的春茶，向全國介紹我們的普洱好茶。”
“我本身也是做茶的，今天來也是幫朋友看下市場上新上市的綠茶，因為去年冬天雨水少，今年氣溫又回升的快，所以可以看到這里的春茶質量都非常好，茶香很足，做工也好，相信今年的茶市一定會越來越好的。”茶商湯國芬開心地說。
茶商茶客買得不亦樂乎，茶農茶企也賣得滿心歡喜。春茶具有滋味鮮美、香氣馥郁、韻味悠長等特點，倍受消費者喜愛，加之產量有限，因此有了“一兩春茶一兩金”的說法，對茶農來說，春茶收入是自己全年收入的重要組成部分。
蔣巖杏夫婦已經在普洱國際茶城交易中心經營了三年，每年春茶上市，二人的生活仿佛被按上加速鍵，一大早就帶著數百公斤自家采摘制作的茶葉來到交易中心，直到黃昏才能稍作休息。“因為早上茶市是人最多的時候，來往采購的人很多。”蔣巖杏捧著自家新上市的春茶說到，“現在每天銷量大概有幾百公斤，等到春茶批量上市的時候，每天銷量是能有好幾噸的，預計今年的銷量額達到百萬是沒有問題的。”
看著這人來人往的繁忙景象，本地茶農李七寧樂開了花，“前幾年受到疫情影響，茶市收成都不太好，但是今年經濟火起來了，走動的人也多了，感覺整個茶市欣欣向榮。今年的收入肯定是會比去年多的。”
據了解，春茶上市的高峰期預計在三月中旬，屆時，慕名而來的茶農茶商也會達到峰值。
“今年春茶的種類比往年豐富，涵蓋了綠茶、紅茶、白茶等，根據茶葉的種類和制作工藝，每公斤的價格在幾十元到數百元之間不等。”普洱國際茶運營管理處主管梅和冀介紹，“目前，普洱國際茶城擁有309個固定攤位和50多個臨時攤位，等到春茶上市的高峰期，會有更多來自各地州還有各縣份的茶農茶商來到普洱國際茶城進行茶葉的售賣采買，預計我們每天的茶葉量交易量能達到400至500噸左右。”（羅茜、魯海楊 思茅區融媒體中心供稿）