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陽春三月，春光融融，走進云南省玉溪市峨山縣甸中鎮甸頭村，黃綠相間的山坡、寧靜的村莊與延綿的山巒相映成趣，蔚藍的天空、嫩綠的枝芽、五彩斑斕的山花，目之所及，皆是風景，每一個角落都流淌著春的氣息。身著靚麗服飾的彝家女，背著竹蘿穿梭在春意盎然的田野，爬上山花爛漫的小山坡……春日山野尋芳，歸來以花入饌，漫山遍野的山花是大自然的精靈，帶來春的訊息，也帶來了春天的味道。

在春食菜肴眾多選擇中，花肴粑粑以制作簡單，老少咸宜深得百姓喜愛，其中屬小黃花、棕苞花、密蒙花口味的花肴粑粑最受歡迎。光滑的面團在翻滾的熱油中慢慢變成金黃，鼓起肚皮，香味開始四溢，出了鍋，花肴粑粑實現完美“變身”，它既可以“獨菜成席”，也可以做成閑時甜點，軟糯口感背后隱藏的是大自然的“美食密碼”，淺嘗一口，唇齒間不止有沁甜的余香，還有春日里獨有的那一份鄉愁記憶。（黃惜緣、李開才、陳娟、馬宇路 峨山縣融媒體中心供稿）