作者:蔡樂芊責編:君君時間:2023-07-07
“丹荔破玉膚,黃柑溢芳津。”
7月7日,迎來夏天的第五個節氣——小暑。在這一天,伴隨著滾滾熱浪,一年中溫度最高且最潮濕悶熱的“三伏”也近在眼前。中國自古以來,就有吃瓜果避暑避熱的傳統。在云南省西雙版納州告莊星光夜市上,齊聚各種獨具熱帶、亞熱帶風情的美味鮮果,展示屬于熱帶雨林的美味。
星光夜市,位于西雙版納傣族自治州景洪市告莊西雙景景區,毗鄰瀾滄江(湄公河)畔,在西雙版納獨具“傣味”建筑——洪景大金塔的腳下。這里,充分融合了東南亞特色的美食、人文、民俗工藝及特色的夜市文化,攤位布局與壯美的瀾滄江江景交相輝映,是云南西雙版納的城市形象新地標。在這里,除了能夠體驗傣家風情之外,還匯聚了來自南亞、東南亞各地的特色美味,酸辣香甜俱全。
酸辣,是星光夜市的標志,各種熱帶水果配上新鮮現舂的辣椒面:涼拌芒果、羊奶果、酸多依等,讓人唇齒生津;香甜,是熱帶水果的日常,亞熱帶季風氣候的高溫多雨孕育了這里香氣濃郁,多汁鮮美的芒果、荔枝、菠蘿、紅毛丹等,讓人欲罷不能。
緊接著小暑而至的,還有西雙版納景洪市一年一度的熱帶水果節。來自西雙版納各村各寨的百余位果農,帶著眾多熱帶水果齊聚告莊,在現場布置“水果長街宴”,各種各樣獨具特色的熱帶水果和用水果制成的美味佳肴排列在長街之上,邀請來自世界各地的游客參與到長街宴的水果評鑒會當中。
除此之外,熱情好客的果農們和來自南亞、東南亞的水果商,會穿上色彩艷麗的民族服裝和萌趣可愛的水果玩偶套裝,從星光夜市旁的大金塔出發,在夜市中浩浩蕩蕩的巡街而過,一邊巡游一邊給游客們帶來獨具特色的舞蹈表演。
告莊西雙景是西雙版納最具盛名的景區之一,景區內的星光夜市熱鬧非凡,除了各種琳瑯滿目的熱帶水果以外,泰式燒烤、老撾冰咖啡、越南點心等東南亞不同國家的美食小吃也盡在其中,同時還有民族風情旅拍寫真、電音派對、特色手工藝品等獨具特色的新奇體驗。精彩紛呈的“夜經濟”滿足不同游客需求,同時也拉動了西雙版納旅游業“回溫”。
來這里游玩,可以選擇在日落前半小時到大金塔,在其正面拍照然后繞金塔三圈祈福,正好從佛塔背面的樓梯俯拍華燈初現星光夜市,白天和燈光下的佛塔會帶給人完全不同的體驗。隨后就可以暢玩夜市,一路逛吃,盡情挑選喜愛的商品。同時,還可以選擇一家心儀的妝造旅拍,留下星光夜市的美麗回憶。(蔡樂芊/文 云南景蘭文化旅游股份有限公司/圖)