天生美食 云南邀您共赴“菌子之約”
作者：周佳藝責編：君君時間：2023-07-07
7月6日，“有一種叫云南的生活·天生美食”暑期游系列宣傳推廣活動新聞發布會召開。云南省文化和旅游廳黨組成員、副廳長婁可偉介紹，為了充分發揮獨特的野生菌美食優勢，省文化和旅游廳與昆明、玉溪、楚雄、迪慶四州市一起，從7月6日到8月28日，共同啟動“有一種叫云南的生活”——“七彩云南·天生云菌”系列宣傳推廣活動。
7月26日，云南省文化和旅游廳與玉溪市聯合開展“易門縣野生菌節”宣傳推廣活動；8月8日與楚雄州聯合開展“南華野生菌美食文化節”宣傳推廣活動；8月28日與省政府新聞辦、省旅游飯店暨餐飲行業協會聯合開展2023年“云菌飄香”（上海）宣傳推介活動，通過一系列的宣傳推廣活動，讓更多朋友了解云南野生菌美食。
云南獨特的地理環境和氣候特點造就雞樅、青頭菌、虎掌菌等多品種的野生菌，滿足舌尖上的美味。“除了菌以外，云南還有生態野菜、特色茶餐等豐富多彩的美味，總有一種能滿足您的味蕾。萬物皆可拌的水果美食、各地特色燒烤美食等。誠摯邀請四方游客盡享云南美食的饕餮盛宴，體驗‘有一種叫云南的生活’。”婁可偉表示，省文化和旅游廳將把云南民族文化與滇菜相結合，充分利用云南旅游資源優勢，尤其是民族節慶較多的特點，打造載體、搭建平臺，真正將民族飲食文化與旅游深度結合，為來滇游客創造更好的體驗。
昆明：推出上百項暑期特色文旅活動
昆明推出10條避暑旅游線路，上百項暑期特色文旅活動。其中，7月11日至16日的晉寧鄭和文化旅游節，將推出7大類26項活動；第二屆陽宗海文化旅游節從4月持續至下半年，將舉辦四大板塊九大主題100余項活動，并發放總價值100萬元的消費券，用于鮮果采摘、餐飲住宿、購買特色商品、溫泉康養等。云南民族村推出暑期優惠親子套票，陽宗海風景名勝區華僑城推出畢業季專享超值優惠和世界迷你花園免費開放，全國的高考學子憑有關證件可以免費游覽石林風景區。
楚雄：品四大名菌歡度彝族火把節
楚雄是昆大麗香黃金旅游線的重要節點，蘊藏著各式各樣的天生美食野生菌。楚雄南華縣境內已知的野生菌有540余種，食用和藥用的有300多種，約占全國野生菌種類的40%，被譽為“世界野生菌王國”。其中最負盛名的就是有“菌中之王”美譽的松茸、“地下鉆石”美稱的塊菌、“素中之葷”之稱的羊肚菌，以及雞油菌四大名菌。盛夏七月是楚雄野生菌出圈的重要時節，也是楚雄的狂歡節。彝家文字記過風光，彝家繡裝賽過云裳，彝家火把亮過太陽，國家級非遺項目火把節，是楚雄一年中最盛大的民族傳統節日，屆時將舉辦撒火把、長街宴等35項活動。
玉溪：7月末舉辦易門食用菌交易會
玉溪易門縣是云南省野生菌資源Ⅱ類地區，野生菌分布廣、儲量大、產量高、品質好，在縣域60余萬畝的廣袤山林中，孕育了野生菌資源402種，其中食（藥）用菌183種。2022年，實現食用菌綜合產值26.8億元。7月28日至8月1日，易門縣將舉辦第19屆中國（云南）野生食用菌交易會暨美食文化節。交易會集會展交易、經貿洽談、招商引資、餐飲美食、旅游觀光、產業發展研討于一體，設食用菌產業區、菌類商品交易區、野生食用菌鮮貨交易區等6個區域666個展位。屆時有開幕式、非遺展演、野生食用菌拍賣、菌寶貝才藝展演、文藝晚會、音樂晚會、美食宴、野生食用菌美食名店烹飪品鑒等活動。
迪慶：松茸之鄉一期一會
暑期正值香格里拉松茸的食鮮季。香格里拉素有“松茸之鄉”的美名，以“菇體大、肉質嫩、香濃久、色澤好”而聞名中外.馥郁濃香、白嫩肥厚是松茸的鮮美口感，一年一期的相會，引得無數美食家紛至踏來。暑期針對云南籍高考考生和中考考生，迪慶各大景點普達措國家公園、白水臺景區、德欽縣飛來寺等，也紛紛推出憑準考證可享受免門票的優惠政策。（周佳藝）