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快樂甜蜜的養蜂人

作者:王婷責編:君君時間:2023-08-21

養蜂10多年,烏魯木齊市米東區羊毛工鎮東方村村民楊澤中說,養蜂雖然辛苦,但用勤勞和雙手孕育的生活最甜蜜。

8月17日,在楊澤中的家中見到他時,完全看不出來他已經61歲了。家中擺放著一排排蜂蜜,大概有100多個養蜜蜂的蜂箱。

“這些都是內地朋友預定好的,準備馬上發出去。”說著熱情好客的他趕緊要給大家沏上一杯蜂蜜水。“吃過了我家的蜂蜜就知道有多醇厚了,不只是甜……”一聊起自己的蜜蜂,楊澤中立馬打開了話匣子。

坐上跟了楊澤中十年的“老古董”車,來到了村上的向日葵地。“你們看!到了。”順著楊澤中所指的方向看去,此時的向日葵花開得正艷,只見蜜蜂正在花朵上勤勞地采著花蜜。

在向日葵旁邊的地里,擺放著數十個蜂箱。養蜂最快樂的莫過于搖蜜。楊澤中迫不及待想要開箱搖蜜?!鞍ミ?!防蜂帽忘了帶了。”伴隨我們的哈哈大笑。楊澤中則說:“不怕,我跟它們都是老相識了,它們不蟄我?!闭f著就揭開了蜂箱蓋子,只見密密麻麻的蜂群正在不停地扇動著雙翅?!斑@是蜜蜂正在箱子里釀蜜?!睏顫芍薪忉尩馈?/p>

楊澤中說,他都是采用傳統過濾方法搖蜜,搖蜜之前,需要先把蜂蠟切割干凈,這樣可以確保搖出來的蜂蜜不摻雜質,保持新鮮純正的口感。

楊澤中熟練地把蜂蠟切開,一陣蜜香瞬間撲鼻而來。望著蜂巢下滿是沉甸甸、晶瑩剔透的蜂蜜,我們一行人不禁垂涎欲滴。也許,這一刻就是辛苦并快樂著的養蜂人最為甜蜜的時刻吧。

“我現在養了有一百來箱蜜蜂,我對它們特別有感情。不光是對人、對農民的莊稼來說都是十分好的,通過它們授粉,農作物的產量能增加30%—40%,我現在都把蜜蜂整箱租出去,去給農作物授粉,我能賺取收入,農民也能增產,大家都高興?!睏顫芍姓f。

說起自己的養蜂經歷,楊澤中自己也沒想到就這么堅持了12年。“當初我們自己想喝點純正的蜂蜜,看到朋友在養蜂,挺有意思。我們就買了幾箱,那時候還住在城區,養在頂樓。不懂就是跟著人家學,自己看視頻學,沒想到就一發不可收拾了……”楊澤中說,當即就和妻子商量,好好養蜂。

為了經營好這份事業,楊澤中賣掉了城里的房子,來到東方村買了一間院子?!稗r村廣闊天地,空氣也好,蜜蜂也能到處采蜜……”楊澤中說,就這樣十箱、二十箱慢慢養起來了。由于長時間室外工作,他的皮膚被曬得黝黑,身上到處都有被蜜蜂蜇過的痕跡,但即便這樣,楊澤中卻依然選擇并堅持了下來。

剛開始養得少,出的蜜也少,就夠家里人吃。后來,隨著技術越發嫻熟,產的蜜也多了,由于他的蜜蜂純正,這些年也有了不少的回頭客?!岸际桥笥呀榻B朋友,每年取蜜的時候,他們就來,十公斤、二十公斤這樣買,內地的朋友我都是給他們快遞郵寄過去。”楊澤中說,養蜂這十幾年,自己也沒有擺攤設點,全靠好口碑。

“養殖蜜蜂投資少、見效快,不與農業爭土地、不與畜牧業爭飼料,是一項好產業,又是維持生態平衡不可缺少的鏈環。我要堅持養蜜蜂!”說起未來的打算,楊澤中樂呵呵地說。(王婷)

文章來源:中國網