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拾味中國 LEGENDARY TASTE OF CHINA _
來玉溪易門嘗菌 第十九屆中國(云南)野生食用菌交易會(huì)開幕
自2005年以來,易門縣已連續(xù)舉辦19屆中國·云南野生食用菌交易會(huì)。本屆菌交會(huì)主題為“做優(yōu)云菌產(chǎn)業(yè)壯大資源經(jīng)濟(jì)”,將持續(xù)至8月1日。
2023-07-28 15:26:08
小暑|來告莊星光夜市 暢享果味夏日
酸辣,是星光夜市的標(biāo)志,各種熱帶水果配上新鮮現(xiàn)舂的辣椒面:涼拌芒果、羊奶果、酸多依等,讓人唇齒生津;香甜,是熱帶水果的日常,亞熱帶季風(fēng)氣候的高溫多雨孕育了這里香氣濃郁,多汁鮮美的芒果、荔枝、菠蘿、紅毛丹等,讓人欲罷不能。
2023-07-07 13:49:31
天生美食 云南邀您共赴“菌子之約”
7月26日,云南省文化和旅游廳與玉溪市聯(lián)合開展“易門縣野生菌節(jié)”宣傳推廣活動(dòng);8月8日與楚雄州聯(lián)合開展“南華野生菌美食文化節(jié)”宣傳推廣活動(dòng);8月28日與省政府新聞辦、省旅游飯店暨餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合開展2023年“云菌飄香”(上海)宣傳推介活動(dòng),通過一系列的宣傳推廣活動(dòng),讓更多朋友了解云南野生菌美食。
2023-07-07 16:49:08
舌尖上的美味——“神仙豆腐”
“神仙豆腐本是一味中草藥,有清熱解毒、消腫止痛功效,還有抗菌消炎、抗氧化、美顏抗衰老作用。很多客人到我這里來,點(diǎn)名要吃。”
2023-07-04 15:18:18
“養(yǎng)在普洱·奇遇百草”普洱端午百草根美食文化旅游節(jié)新聞發(fā)布會(huì)舉行
采擷千年茶韻,滿載一城咖香。盛夏6月熱情似火,在“左手咖啡右手茶”的浪漫之城—云南省普洱市思茅區(qū),四處呈現(xiàn)夏樹蒼翠、香遠(yuǎn)益清的美好。
2023-06-19 14:41:09
“2023 泰精選美食節(jié)” 在昆明開幕
6月16日,“2023泰精選美食節(jié)”開幕式暨新聞發(fā)布會(huì)活動(dòng)在昆明舉行。活動(dòng)當(dāng)天,由榮獲泰精選標(biāo)識(shí)的泰國餐廳廚師進(jìn)行泰國菜現(xiàn)場(chǎng)烹飪演示和教學(xué),介紹泰國菜的烹飪文化,讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾品嘗到正宗的泰國菜。
2023-06-19 14:30:42
品嘗舌尖上的普洱非遺美食——“雞豆腐”
談起云南省普洱市的美食,“雞豆腐”絕對(duì)是繞不過去的美食頂流。“五一”期間,在茶馬古城景區(qū)里舉辦了獨(dú)具特色的非物質(zhì)飲食文化雞豆腐制作技藝展,讓來自四面八方的朋友了解、品嘗普洱傳統(tǒng)美食雞豆腐,感受非遺飲食文化。
2023-05-05 16:10:16
“五一”在普洱瀾滄吃蟲宴
“五一”假期,吃花季已過,又進(jìn)入了吃蟲的季節(jié)。水里游的、天上飛的、田間跑的……都能被云南省普洱市瀾滄縣以不同的烹飪方式制成美食,端上餐桌,成為入夏時(shí)節(jié)才能吃到的“蟲宴”。
2023-05-04 16:32:18
涼拌、爆炒……在普洱瀾滄遇見石榴花的N種吃法
2023-04-24 14:35:02
春日 到云南鎮(zhèn)沅赴一場(chǎng)探秘“世界茶源”的茶香之約
4月21日至23日,云南省普洱市鎮(zhèn)沅縣將舉辦2023年“穿越哀牢?感受無量?品千家寨爺號(hào)普洱茶”推介會(huì)。屆時(shí),各地游客及茶友將匯聚“芳香鎮(zhèn)沅”一齊賞風(fēng)光、走古道、游茶山、品茶香,感受千年茶韻共赴一場(chǎng)探秘“世界茶源”的茶香之約。
2023-04-18 15:32:03
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